分子式 C18H34O3 2-羥基-順-9-十八碳烯酸;蓖麻油酸 順式-12-羥基十八碳烯-9-酸

淺棕色液體，平均分子量約298，酸值175-188，碘值85-95，羥基值130-155，皂化值180-195密度約約0.957-0.967，沸點416。

蓖麻油酸主要用于制備表面活性劑、增塑劑、潤滑油添加劑，也用于制備癸二酸、庚酸等；用于癸二酸和十一碳烯酸等的生產，也用于聚合物制造、紡織品整理和避孕膠凍的制備。蓖麻油酸完全替代太古油，癸二酸，金屬潤滑材料等。